説明
佐渡島の老舗蔵元「加藤酒造店」が醸す、極上の大吟醸酒。
酒米「越淡麗」を40%まで磨き上げ、低温でじっくりと仕込むことで、華やかな吟醸香とフルーティーな香りを引き出しました。
口当たりは淡雪のようにやわらかく、繊細でまろやかな米の旨味が広がります。
後味はすっきりとキレがあり、食中酒としても贅沢なひとときを演出します。
法律により20歳未満の種類の購入や飲酒は法律で禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
日本酒データ
【特定名称】大吟醸酒
【使用酒米】 越淡麗
【精米歩合】 40 %
【日本酒度】±0
【酸度】1.1
【アルコール度数】15.0 %
【原材料】 全量佐渡産米 使用


