説明
佐渡汽船が誇る「佐渡島ご宝瓶」シリーズの中でも、特に人気を集めているのが「佐渡産南蛮えび」です。佐渡の豊かな海で育まれた南蛮えび（甘えび）は、その濃厚な甘みととろけるような食感で、全国の海鮮ファンから高い評価を受けています。この「ご宝瓶 佐渡産南蛮えび」は、佐渡近海で水揚げされた新鮮な南蛮えびを贅沢に使用し、瓶の中に佐渡産いくらや海藻のながも（アカモク）とともに詰め込んだ、佐渡ならではの逸品です。
佐渡産南蛮えびが特別に美味しい理由は、佐渡島を取り囲む日本海の冷たく清らかな海流と、ミネラル豊富な海域にあります。佐渡近海はプランクトンが豊富で、南蛮えびが栄養をたっぷり蓄えながら育つため、身はぷりっと引き締まり、旨味と甘みが際立ちます。さらに、佐渡の漁師たちは水揚げ後すぐに鮮度を保つ工夫を徹底しており、えび本来のとろけるような舌触りと濃厚な甘さがそのまま味わえるのです。
「ご宝瓶 佐渡産南蛮えび」は、冷凍のまま自然解凍するだけで、佐渡の新鮮な海の幸をそのままご家庭で楽しめます。ご飯の上にのせれば、わずか5秒で本格的な海鮮丼が完成。南蛮えびの濃厚な甘みと、いくらのプチプチとした食感、さらにアカモクのねばりと磯の香りが絶妙に調和し、贅沢な一杯を演出します。お酒のおつまみとしても最適で、スプーンですくってそのまま味わうのもおすすめです。
内容量は90gで、1瓶1,800円（税込）。
冷凍保存で製造日から4か月間、解凍後は冷蔵庫で3日以内にお召し上がりいただけます。
大切な方へのギフトや自分へのご褒美にも最適です。
佐渡汽船創立110周年記念商品として誕生した「ご宝瓶 佐渡産南蛮えび」は、佐渡の漁業者と連携し、佐渡の海の恵みを全国に届けることを目指しています。オンラインストアやふるさと納税の返礼品としても人気で、佐渡の魅力を手軽に体験できる商品です。
