説明
北雪酒造「純米加振音楽酒 Matsued by ONKYO」は、オンキヨー株式会社の音響振動技術を活用し、蔵の中に響き渡るシンセサイザー音楽と佐渡の波の音を仕込みタンクに加振システムで伝え、醪に音楽振動をしっかりと届けて発酵を促した、まったく新しいタイプの純米酒です。
新潟県産米を60%まで丁寧に磨き、日本酒度+4.6の辛口でありながら、深い味わいと複雑な香りを併せ持つ仕上がり。数量限定で醸造される希少な一本です。
冷やでも燗でも美味しく、料理との相性も抜群。贈り物や特別な日の乾杯にもおすすめです。
「加振音楽酒」「音響振動技術」「ONKYO」「数量限定」「佐渡の波の音」「辛口純米酒」などのキーワードで、新しい日本酒体験や話題の逸品をお探しの方にぴったり。
日本酒データ