真稜 (しんりょう) 本醸造 赤鬼 – 佐渡のキレ味冴える辛口日本酒

新潟県佐渡島の逸見酒造が醸す「真稜 本醸造 赤鬼」は、日本酒度+13（または+14の「大辛口」）というシャープな辛口が特徴の本醸造酒です。 佐渡産の五百万石を主な原料とし、精米歩合60%で丁寧に仕込まれています。 キリリとした飲み口とのどごしの良さは、食中酒として様々な料理を引き立てます。特に、しっかりとした味付けの料理や海の幸との相性は抜群です。佐渡の風土が育んだ、飲み飽きしない辛口の逸品をぜひご賞味ください。