マルハフーヅ
【うめぇっちゃ佐渡】ピリ辛 佐渡わかめ 180g
佐渡の海でとれた風味豊かなわかめを、胡麻や唐辛子とともに歯ざわりのよいピリ辛煮にしました。佐渡わかめの食感がたまりません。ご飯にもお酒のおつまみにも合います。内容量:180g
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佐渡の海でとれた風味豊かなわかめを、胡麻や唐辛子とともに歯ざわりのよいピリ辛煮にしました。佐渡わかめの食感がたまりません。ご飯にもお酒のおつまみにも合います。内容量:180g
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ルレクチェは、西洋梨の一種で主に新潟県で生産されています。希少なため「幻の西洋梨」とも呼ばれています。バターとの相性も抜群で、佐渡・羽茂の農家でしっかり追熟されたルレクチェと佐渡牛乳から作られた...
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ルレクチェは、西洋梨の一種で主に新潟県で生産されています。希少なため「幻の西洋梨」とも呼ばれています。上品な甘みと香り、風味も豊か。佐渡・羽茂の農家が追熟まで丹精込めたルレクチェを風味豊かなジャ...
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佐渡ながも(アカモク)にあさりを加え、佃煮にしました。シャキッとした歯ごたえと豊潤な海の香りは格別の味わいです。甘じょっぱさとながもの食感がご飯との相性も抜群!
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佐渡産サザエと地場物のネギを佐渡味噌で仕上げました。サザエの磯の香りと歯ごたえのある食感が、白いご飯にもお酒の肴にもよく合います。佐渡ならではの味をお楽しみください。内容量:180g
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獲れたての佐渡産サザエに地場物のネギと椎茸、佐渡味噌を加えて仕上げた贅沢な逸品です。磯の香り豊かなサザエを贅沢に大粒に入れコリコリッとした食感を味わっていただけます。
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佐渡の地元でしか出回らない希少な地場物の温州みかんをジャムにしました。甘さ控えめで、ほどよい酸味がくせになる、爽やかな味わいのジャムなのにまるでみかんそのものを食べているような果肉感を味わえます...
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佐渡産りんごをじっくり煮詰め、希少な佐渡バターを合わせました。トーストはもちろん、クラッカーなどに塗って食べるのもオススメです。ふんだんにゴロゴロと入れたりんごの食感と爽やかな酸味とまろやかな風...
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佐渡島にて栽培された苺の品種「越後姫」を使用し、酸味をきかせた味わいに仕上げ、果肉もしっかり味わえるジューシーな食感のいちごジャムです。使用されている越後姫は、水分量が多く柔らかいため県外に出回...
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一瓶に紅ズワイガニのミソと身が入り、 驚くほど水っぽさや生臭さは感じません。 かにの身と混ぜ合わせているので、濃厚でありながら、 ぷりぷりとした食感も味わえます。 まずはそのまま日本酒のお供とし...
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