須田嘉助商店
【須田嘉助商店】いか塩辛 130g<冷凍商品>
佐渡島の老舗・須田嘉助商店が手がける「いかの塩辛」は、地元佐渡で水揚げされた新鮮なするめいかを使用し、伝統の製法でじっくり熟成させた逸品です。塩加減と発酵のバランスが絶妙で、いか本来の旨みが引き...
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須田嘉助商店
佐渡島の老舗・須田嘉助商店が手がける「いかの塩辛」は、地元佐渡で水揚げされた新鮮なするめいかを使用し、伝統の製法でじっくり熟成させた逸品です。塩加減と発酵のバランスが絶妙で、いか本来の旨みが引き...
佐渡漁業協同組合
新潟県佐渡島の豊かな海で育った、上質なわかめです。寒流と暖流が交わる栄養豊富な海で育つため、肉厚でしっかりとした食感と、磯の香りの強さが特徴です。お湯にさっと通すと、鮮やかな緑色に。味噌汁や酢の...
セイヒョー
一つ一つ手作業で丁寧に生笹に包み仕上げました。主原料のもち粉は新潟県産にこだわったうるち粉。よもぎは国産を使用し、あんは北海道産小豆を使用しました。この商品の1セット内容は以下のようになります。...
【公式】佐渡汽船商事部オンラインストア
「ひと口で、鮭の常識が覆る。」荒海が鍛え、雪国の知恵が極限まで旨味を研ぎ澄ました「雪室熟成 佐渡サーモン」 激しい潮流が渦巻く日本海・佐渡島の冷涼な外海で鍛え抜かれた国産銀鮭です。荒波に抗って泳...
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