説明
天領盃酒造が、日々の晩酌の定番として磨きをかけた「特別本醸造 別撰」。精米歩合60%まで丁寧に磨いた米を使用し、スッキリとした辛口でありながら、米の旨みも感じられるバランスの良い味わいに仕上げました。2023年のリニューアルを経て、よりクリアでキレのある後味を実現し、どんな料理とも合わせやすい酒質に進化しています。冷やして爽快に、常温で落ち着いた味わいを、そしてお燗にすれば豊かな香りが立ちのぼり、一層深みが増します。毎日飲んでも飽きのこない、確かな品質とお手頃感を両立させた、蔵元自信の一本です。
日本酒データ
【特定名称】特別本醸造酒
【精米歩合】 60% %
【アルコール度数】15.0 %