説明
尾畑酒造130周年記念に醸された「真野鶴1892純米大吟醸」は、佐渡の大地で育まれた山田錦と越淡麗をアッサンブラージュ(ブレンド)した、特別な純米大吟醸酒です。アプリコットのような甘酸っぱさとフローラルで華やかな香りが広がり、軽やかでありながらも重層的な複雑味を感じられます。
2024年ミラノ酒チャレンジ2024酒テイスティング部門でプラチナ賞を受賞した実力派。プロシュートやお肉料理など洋食との相性も抜群で、料理に爽やかなアクセントを加えます。
佐渡産米の可能性を切り拓く記念すべき一本であり、130年の伝統と革新が融合したスペシャルエディション。特別な日の乾杯や贈り物にも最適です。
「佐渡 日本酒」「純米大吟醸 山田錦」「純米大吟醸 越淡麗」「アッサンブラージュ」「記念酒」「プラチナ賞」「ミラノ酒チャレンジ」などのキーワードで、特別な日本酒をお探しの方にもおすすめです。佐渡の豊かな自然と酒造りの歴史が詰まった逸品をぜひご堪能ください
日本酒データ