【数量限定】真稜 逸酵 純米 – 佐渡の恵み、五百万石で仕込んだ柔らかな味わい

佐渡島の逸見酒造から、特別な酵母で醸した純米酒「真稜 逸酵 (しんりょう いっこう)」をお届けします。穏やかな香りと共に、口に含むと佐渡産五百万石由来の米の旨味と優しい甘味がふくよかに広がります。柔らかな口当たりでありながら、後味のわずかな苦みが全体を引き締め、飲み進めるほどにその深みを増していきます。逸見酒造の人気銘柄「至 純米」と製法を同じくしながら酵母を変えることで、また異なる魅力を引き出しました。食中酒として、焼肉やハンバーグといった肉料理からお刺身、イタリアンまで幅広く寄り添います。冷やから燗まで様々な温度帯でお楽しみいただける、数量限定の逸品です。